Салат Ясперінас

Новий вдосконалений салат Ясперінас голландської селекції

Салат-новинка Ясперінас типу Айсберг від компанії Rijk Zvaan припаде до душі тим, хто вважає за краще вирощувати всесезонні сорти у відкритому ґрунті. Ясперінас ідеально підходить для цілорічного культивування і практично не доставляє ніяких турбот у догляді.

Даний сорт качанного салату голландської селекції характеризується високим відсотком вирівняності головок. Формує світло-зелені щільні качани кулястої, злегка плескатої, форми, складені від краю до центру з середніх і великих листків.

Листя салату без випираючих жилок, дуже соковите і хрустке, має приємний ніжний смак. Нижні листові пластини прямостоячі, мають хорошу укривну здатність. Завдяки цим якостям, головки надійно захищені від сонячних опіків і механічних пошкоджень.

Сорт призначений для упаковки цілими качанами і переробки. За рахунок гарної внутрішньої структури ідеально підходить для нарізки і приготування салатних сумішей.

Головки салату красиво виглядають на прилавку овочевої продукції, прекрасно підходять для реалізації на свіжому ринку і в мережі супермаркетів.

Особливості сорту

Качанний салат Ясперінас має кілька важливих переваг, які забезпечують йому лідируючі позиції в порівнянні з іншими видами салатів. По-перше, при формуванні головок рослини повільно набирають масу, завдяки чому легко переносять несприятливі умови вирощування, зокрема спеку і різкі перепади температури.

По-друге, сорт відрізняється високою стійкістю до стрілкування, борошнистої роси і внутрішніх некрозів, не схильний до ураження салатною попелицею.

Крім того, салат Ясперінас невибагливий у вирощуванні, демонструє стабільний результат протягом всієї вегетації.