Салат Патішн

Універсальний стресостійкий сорт салату Патішн голландської селекції

Патішн — сорт салату типу Батавія від компанії Rijk Zwaan (Нідерланди). Сорт призначений для вирощування у відкритому та закритому ґрунті, а також із використанням системи гідропоніки. Сорт характеризується хорошою стійкістю до несправжньої борошнистої роси, зеленої салатної попелиці і вірусу салатної мозаїки. Формує відкриту рослину із широким, насичено-зеленим, хвилястим по краям листям. Салат рекомендований для вживання у свіжому вигляді. Підходить для реалізації як цілим кущем, так і у якості одного з компонентів салатних сумішей. Даний сорт цінується за високий вихід якісної товарної продукції.

Особливості агротехніки

Салат Патішн можна вирощувати як розсадним способом, так і прямим посівом насіння відразу у відкритий ґрунт. Врожайність сорту безпосередньо залежить від температурного режиму і освітленості. Незважаючи на те, що салат росте вже при 5 °С, оптимальна температура повітря в теплицях, що обігріваються, повинна бути вдень ​​в межах 15–20 °С, а в нічний час — 8–10 °С. У теплицях, де відсутня система опалення, для акумуляції тепла припиняють вентилювання. Зрошувати салат необхідно достатньою кількістю води в міру висихання ґрунту, уникаючи потрапляння рідини на листя. Проводити цей агроприйом краще в ранкові години, рясно поливаючи міжряддя. Недостатня кількість вологи і сухе повітря несприятливо позначаються на врожайності рослин. Надлишок вологи також не бажаний для салату, оскільки може провокувати загнивання коренів та ураження рослин різними інфекціями. Протягом вегетації рослин рекомендується кілька разів прорихлити ґрунт у міжряддях і внести добриво на основі азоту. Врожай салату збирають, зрізуючи рослину під корінь. Найкращим часом для цієї процедури є ранок, оскільки так салат зможе довше зберігати свіжість.