Салат Максимус

Стресостійкий сорт салату Максимус для культивування в декількох оборотах

Максимус — високоврожайний ранньостиглий сорт салату типу Ромен від компанії Rijk Zwaan (Нідерланди). Період вегетації рослин складає 55–60 діб. Сорт призначений для культивування у відкритому ґрунті з ранньої весни до пізньої осені. Завдяки пізньому стрілкуванню може успішно вирощуватись в декілька строків. Салат Максимус характеризується відмінною витривалістю і стійкістю до стресових умов вирощування. Не втрачає високих товарних та смакових якостей навіть за високої літньої температури повітря. Рослини не схильні до опробковіння кореня та ураження несправжньою борошнистою росою. Сорт формує велику, щільну, підняту розетку листя закритого типу, масою 650–800 г. Листя світло-зелене, пухирчасте, кучеряве, досягає в довжину до 30 см. Дуже соковите і хрустке, має злегка гострий ніжний пікантний смак. Салат рекомендований для вживання у свіжому вигляді. Підходить для реалізації на ринку свіжих овочів.

Технологія вирощування

Сорт салату Максимус можна вирощувати як розсадним способом, так і прямим посівом насіння у ґрунт. Щоб отримати максимально ранній врожай, рекомендується застосовувати розсадний спосіб. Для цього насіння висівають в касети або невеликі ящики, наповнені поживним субстратом. Оптимальна схема посіву — 5х4 см. Глибина загортання насіння — 1 см. По закінченню посіву ґрунт слід оросити теплою водою, використовуючи пульверизатор. Догляд за розсадою включає систематичні поливи, підгодівлі та дотримання оптимальних параметрів температури повітря. Так, до появи сходів температура повітря в приміщенні повинна бути не нижче 20 °С. Після появи сходів протягом тижня — 10–12 °С вдень, і 6–8 °С вночі. По закінченню 7 діб температуру повітря в приміщенні потрібно підтримувати на рівні 16–18 °С. Оптимальна вологість повітря при цьому — не нижче 60%. Висаджувати розсаду у відкритий ґрунт необхідно після того, як рослини сформують по 4–5 листочків. Догляд за салатом включає регулярні поливи і розпушування ґрунту