Салат Кітонія

Сорт салату Кітонія з великою красивою розеткою листя і тривалим періодом збору врожаю

Кітонія — сорт салату типу Дуболистий від компанії Rijk Zwaan (Голландія). Сорт призначений для цілорічного культивування на різних типах ґрунту. Адаптований для вирощування у відкритому ґрунті в весняно-літній сезон. Салат характеризується стійкістю до несправжньої борошнистої роси та внутрішнього некрозу. Не схильний до ураження салатною попелицею. Має тривалий період збору врожаю. Кітонія формує рослину масою до 0,5 кг. Гладеньке злегка хвилясте листя зеленого забарвлення зібране в крупну красиву розетку. Листя має ніжний приємний смак, рекомендоване для вживання у свіжому вигляді. Підходять для переробки та реалізації на ринку свіжих овочів. Салат має тривалий термін зберігання і хорошу транспортабельність. Салат Кітонія цінується за високу пластичність, стійкість до перепадів температури та тривалий термін старту стрілкування.

Особливості агротехніки

Даний сорт салату можна успішно вирощувати в теплицях і парниках, а також у відкритому ґрунті з початку квітня до кінця літа. Щоб забезпечити безперебійне отримання свіжої продукції, посів насіння доцільно проводити в кілька термінів через кожні 2 тижні. Оптимальна схема посіву — широкорядна, при якій відстань між рядами складає 45 см. Глибина загортання насіння — 1,0–1,5 см. Норма висіву — 0,2–0,3 г/м². Для отримання якісної продукції догляд за рослинами повинен включати систематичні поливи помірною кількістю води. Дуже важливо стежити за тим, щоб вода на ділянці не застоювалася. Також агротехніка салату передбачає такі агроприйоми, як періодичне розпушування ґрунту, видалення бур'янів і проріджування сходів при сильному загущенні посівів.